2 保证就餐时间
让孩子吃好早餐，一定要保证孩子有足够的时间吃早餐。这样才能让孩子摄取足够的营养。
（1）固定开饭时间。对孩子来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为人此时食欲最强，所以家长可以和孩子商定每天吃早餐的固定时间，不要强迫孩子必须遵守家长制订的时间，但所选的时间一定要合理。
（2）固定吃饭时间。有时候家长虽然做好了早餐，但是孩子却没有足够的时间把早餐吃完，或者因为时间来不及而狼吞虎咽，或将早餐拿到上学路上吃，这些都不利于孩子的健康。家长应该给孩子留出足够的时间，让孩子细嚼慢咽地将早餐吃完。
3 注意营养均衡
（1）食物种类多样。一般来说，家长给孩子准备的早餐食物应含有以下营养成分：
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具体类别 |
代表食物 |
营养成分 |
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五谷类 |
面包、麦片、粥类，各种米、面制品等。 |
丰富的淀粉质、少量维生素B（维生素食品）及植物性蛋白质（蛋白质食品），主要提供热量。 |
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肉、蛋类 |
火腿、腌肉、香肠、鸡蛋、各式肉类等。 |
蛋白质、矿物质以及维生素A、维生素D等，能维持体内新陈代谢。 |
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奶、钙类 |
鲜奶、脱脂奶、酸乳酪、芝士、果仁（杏仁、核桃仁）等。 |
丰富的蛋白质、钙质、磷质和维生素B2，保持孩子骨骼及牙齿的健康。 |
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蔬、果类 |
各种新鲜的水果、蔬菜等。 |
纤维质、维生素A、维生素C和矿物质，能增强身体的抵抗力。 |
