迷人的葡萄沟,是火洲的“桃花源”。位于吐鲁番市东北10千米的火焰山中,这是一条南北长约7千米、东西宽约2千米的峡谷。人工引来的天山雪水从沟中穿过,潺(chán)潺流水声给葡萄沟增添了活力。两面山坡上,梯田层层叠叠,葡萄园连成一片,到处郁(yù)郁葱葱,犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中,点缀(zhuì)着桃、杏、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树,一幢幢农舍掩映在浓郁的林荫之中,一座座晾制葡萄干的“阴房”排列在山坡下,别具特色。夏天,沟里风景优美,凉风习习,是火洲避暑的天堂。旅游季节,中外宾客,川流不息,络(luò)绎(yì)不绝。
风景秀丽的葡萄沟,以盛产优质葡萄而闻名中外。这里主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀(kā)什(shí)哈尔、日加干等13个品种。其果实呈球形、卵形、椭圆形等,有的葡萄晶莹如珍珠,有的鲜艳似玛瑙,而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄,令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄,肉嫩、多汁、味美,营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖量高达20%-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。用无核白葡萄晾制的葡萄干,其糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。
葡萄沟,真是一个令人向往的地方啊!