人体75%是水,地球表面75%是水,这宇宙中偶然的巧合吗?人体的每一个器宫都含有极其丰富的水,血液和肾脏中的水占83%,心脏为80%,肌肉为76%,脑为75%,肝脏68%,就是骨头也含有22%的水分。
生命由细胞组成,细胞必须“浸泡于水”才得以成活。干燥是老化的主要表现。年轻人细胞内水分占42%,老年人则只占33%,故此产生皱纹,皮下组织渐渐萎缩。人老的过程就是失去水分的过程。人可以几天不吃饭,但不可以一天不饮水,人体如果失去体重的15%—20%的水量,生理机能就会停止,继而死亡。
人体接近70%为水分。亦即体重为六十公斤的人,水分就占了四十公斤强。如果是婴儿,则在80%以上,还在母体的胎儿水的比例还更高。老人体内含水量只有50%—60%。
