我喜欢的节日——端午节

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”①听到这首儿歌，我不禁想起了我最喜欢的传统节日——端午节。

到了端午节这天，我们全家可忙乎了！一早，爷爷奶奶就将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，悬在门楣中央，据说这样做是为了驱虫避邪，以保安康。接着，爷爷把画有蝎子、蜈蚣、青蛇、蟾蜍、壁虎“五毒”形象的剪纸贴到门上，说是可以驱“五毒”，防瘟疫。②

待这两件事情做完，我就缠着奶奶和妈妈包粽子，一想到粽子的香味，我就馋得直流口水。粽叶是前一天我们去村口河塘边掰的嫩芦苇叶，已经用开水浸泡好，散发出淡淡的清香。粽子的品种很多，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，还有我最眼馋的肉粽。包肉粽时，先要把糯米用酱油、葱、姜拌好，肉最好选用有精有肥的五花肉，也要用酱油腌一下。

奶奶和妈妈包的是传统的三角粽，在她们的巧手下，一个个身穿绿衣、腰缠青丝带的胖娃娃便排列着站在桌子上。③粽子包好了，我催着奶奶把这些粽子放入锅里煮，这对于我来说真是个漫长的过程。当粽子特有的香味弥漫整个厨房时，我真想揭开锅尝一个，可奶奶总把我拉住说：“还不能吃，粽子要焖一会儿才好吃。”终于等到粽子熟了，我迫不及待地解开青色的丝线，剥开绿色的粽叶，只见微红发亮的粽肉冒着热气，粽香也扑鼻而来。我不禁狼吞虎咽地吃起来，真是美味极了！④

饱餐一顿后，还有热闹的赛龙舟可看，激情洋溢的锣鼓声，奋力拼搏的选手们，热情高涨的呐喊声……使整个村庄都沸腾起来。⑤

端午节真是一个有趣的传统佳节！