自然科学馆

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为什么高压锅煮饭特别快?

责任编辑:Winnie 发表时间:2014年05月08日 14:25 浏览次数:1947
No.A45681

大家知道,煮饭的温度高,饭才熟得快,而高压锅则恰恰能很快提高锅里的温度。用高压锅煮饭,它有特别的密封圈不让锅内蒸气跑掉,继续加热时就使锅内压力增大,温度可以提高到108℃左右。所以,用高压锅做饭又快又省力,还能节约燃料呢。

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