苹果

责任编辑:菲菲 发表时间:2014年05月03日 08:18 浏览次数:1642
No.A41553

落叶乔木。叶子椭(tuǒ)圆形,边缘有钝(dùn)锯齿。4月至5月开花,花白色或淡红色。果实是由雌蕊的子房和花托发育而成的果子,子房发育为果心,花托发育为果肉。果实一般为扁球形,两端微凹,果皮有红、绿、黄等颜色。

苹果果肉清脆香甜,营养丰富,含有多种维生素、矿物质和苹果酸等。除鲜食外,可加工成果酱(jiànɡ)、蜜饯(jiàn)、果酒等,是我国常年供应的重要果品。

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