路易斯?巴斯德

责任编辑:起点 发表时间:2014年03月22日 14:48 浏览次数:2130
No.A38863

路易斯·巴斯德(1822—1895),法国微生物学家、化学家。他研究了微生物的类型、习性、营养、繁殖、作用等,奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础,并开创了微生物生理学。被后人誉为“微生物学之父”。他在战胜狂犬病、鸡霍乱、炭疽(jū)病、蚕病等方面都取得了成果。巴斯德把微生物发酵原理广泛应用于指导工业生产,开创了“微生物工程”,被人们尊称为“微生物工程学之父”。

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