齐白石是我国著名的画家。一提起齐白石，我们总会想到他画的活灵活现的虾。据说他画虾先后竟历经八十多年， 真是千锤百炼才打造了“白石虾 ”。
齐白石老家有个星斗塘，塘中多草虾，幼年的齐白石常在塘边玩耍，从此与虾结缘。为了画好虾，他在案头的水盂里养了长臂青虾，这样就可以经常观察虾的形态并写生。这时他的虾虽画得很像，但依样画葫芦，没有虾的动感和半透明的质感，刻画不出虾的神，仅仅逼真罢了。以后，他在观察虾的过程中，将虾的进退，游得急缓，甚至斗殴等情态统统收于笔端。更于笔墨变化上增加变化，使虾有了透明感。七十岁以后，白石老人画虾已基本定型，但仍在不停地改进，使其趋于完美。八十岁以后，他画虾已是炉火纯青，成就了千百幅带给我们高雅艺术享受的珍贵作品，极大地激发了我们对生活的热爱。
