如果说草原是绿色的大海,蒙古包便是大海中的点点白帆。蒙古包一般为圆形,大多用条木做成网壁与伞形顶,上盖毛毡,用绳索勒住,顶中央有圆形天窗,容易拆装,是蒙古族同胞居住的地方。它充分反映了游牧民族的聪明才智。
◆奶茶
掺和着牛奶或羊奶的茶,是蒙古族同胞敬客最重要的饮料。
◆奶豆腐
是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里做点心,并不是豆腐。
◆手抓羊肉
蒙古族同胞习惯把羊肉切成大块,煮熟了吃。吃的时候用刀割,用手抓,叫“手抓羊肉”。
如果说草原是绿色的大海,蒙古包便是大海中的点点白帆。蒙古包一般为圆形,大多用条木做成网壁与伞形顶,上盖毛毡,用绳索勒住,顶中央有圆形天窗,容易拆装,是蒙古族同胞居住的地方。它充分反映了游牧民族的聪明才智。
◆奶茶
掺和着牛奶或羊奶的茶,是蒙古族同胞敬客最重要的饮料。
◆奶豆腐
是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里做点心,并不是豆腐。
◆手抓羊肉
蒙古族同胞习惯把羊肉切成大块,煮熟了吃。吃的时候用刀割,用手抓,叫“手抓羊肉”。
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第一单元
第1课 草原