王铎
在我的记忆里，一提起中山路上的海滨食品店，就会一下子回到将近50年前。那是上个世纪的六十年代初期，我才五六岁，就常听母亲每每提起“万源永”这家商号的名字。后来，知道“老万家”还有“万香斋”“万国洗衣店”和“万宝银楼”等等，其实这都是当时青岛有名的“老字号”。而“万源永”就是“海滨”的前身，是我童年里感觉最神奇的一家商店。
现在想来，“万源永”到底神奇在什么地方呢？就我所知，大概有三。
其一，这里的商品非常新鲜奇特。大凡全国知名的商品品牌，或者说是稀有品种，就常常会在这里不经意地“冒”出来，引发了一段老青岛人的“民间品尝热”。比如说，当时青岛几乎见不到荔枝，而我最早吃到的荔枝，就是母亲带我从这里买到的。还没出中山路，母亲就催促说：“快吃吧，荔枝一时一变，越早吃味道越甜美！”老青岛话叫“尝尝鲜”，果然，那一斤荔枝，还没等回到家，便下肚儿了。
其二是这里的服务特别周到、精细。比如说，无论是大人孩子来买东西，从不“割秤”(青岛话：短斤缺两)。有时，还可以零卖，多少都有包装，很像是上海、广州的服务。有年冬天，母亲病了，想吃香蕉。我问：“哪里有卖香蕉的？”母亲说：“到‘万源永’看看吧，不过这时香蕉的皮已经黑了，但肉是白的。只要硬实，就是好的。”我一进店门，果然有一大盒子香蕉，黑黑的，摸起来硬实实的。售货员说你少买几个吧，冬天的香蕉很贵。我记得一共花了一块五毛钱，买了七支小香蕉。临走时，售货员还给用牛皮纸包好，贴上四方的红扉子，再用纸绳五花大绑了，让我提着回家了。现在想一想，感慨系之 ！当时，这可是对待一个七八岁的孩子啊！
其三是商业理念灵活。老青岛人都知道，在“海滨”不光能够买到中国南方、北方时令的最新鲜的水果，而这里的烟酒糖茶、蜜饯、干果、罐头、酱货和小海产品应有尽有。其商业理念直追最新时尚。比如说，上个世纪六十年代后期，我国进口了一批“伊拉克枣”，形状两头尖而长，非常甘甜，在青岛最先面市的，也是“海滨”这家食品店。虽然“海滨”当时的店名叫“前进食品店”，可是在我们的心目中，它还是“海滨”，有包容，有胸怀的“海滨”。
“海滨”后来的故事大家就都知道了，但我还是时时想起童年和“海滨”。
