农奴制度是封建社会中封建领主在其领地上建立起来的剥削奴役农奴的经济制度。在这种制度下，少数封建领主或农奴主占有土地、山林、草原和河流等绝大部分生产资料，并部分占有农奴；农奴从农奴主手中分得一块地，作为代价他们必须无偿耕种领主土地，服各种劳役，并上缴大部分劳动产品。农奴主利用这种人身依附关系，对农奴实行超经济的强制剥削。民主改革前，中国少数民族中约有400万人生活在农奴制度下。中国西藏地区，于1959年实行民主改革时，彻底消灭了农奴制。
农奴的住处 剜眼的专用工具——石帽 被剜了眼的农奴