中国是世界上产蝴蝶较多的国家，据估计蝶的种类有1300多种。而台湾又是我国蝴蝶种类最多的省份，大约有400多种，每年出产蝴蝶几千万只，因此人们称台湾是“蝴蝶王国”。
台湾蝴蝶，有的深藏高山，如世界稀有的大型蝶类宽尾凤蝶；有的潜居森林，如珍贵的波红水灰蝶；也有的舞于平原，如喜欢成群结队蹁跹河岸溪旁的薄黄蝶。台湾在春、夏、秋三季百花盛开的时候蝴蝶最多，这大概是花邀蝶，蝶恋花的缘故。
到了冬季，蝴蝶大多会集在山谷里。比如高雄美浓镇的山谷里，每年大约有数百万只的蝴蝶聚集在那里，当人们走进山谷时，它们就会飞舞起来，把行人团团围住，形成了当地一种奇特的景观。每年，许多外地来台的旅客，都会特意到那里去观赏这大自然的美丽奇观。其实，不仅美浓镇的山谷，现在台湾已发现10多个这样大型的蝴蝶谷，如台北巴拉公路的“大屯蝴蝶走廊”和三峡双溪的“彩蝶谷”，高雄的“黄蝶翠谷”和“六龟彩蝶谷”，还有屏东的“紫蝶谷”等。在品类繁多的蝴蝶中，最漂亮的要算凤蝶了。凤蝶有一对又大又鲜艳的翅膀，翅膀的颜色有红、黄、青、白、黑等，构成各种美丽的花纹。凤蝶不仅漂亮，舞姿也十分飘逸轻灵，花丛中，小溪旁，它们三五只相邀，忽上忽下忽左忽右，在阳光下追逐飞舞，与相映成趣，构成一幅绚丽多姿、逗人喜爱的画面。