迷人的葡萄沟，是火洲的“桃花源”。位于吐鲁番市东北10千米的火焰山中，这是一条南北长约7千米、东西宽约2千米的峡谷。人工引来的天山雪水从沟中穿过，潺(chán)潺流水声给葡萄沟增添了活力。两面山坡上，梯田层层叠叠，葡萄园连成一片，到处郁(yù)郁葱葱，犹如绿色的海洋。在这绿色的海洋中，点缀(zhuì)着桃、杏、桑、苹果、石榴、无花果等各种果树，一幢幢农舍掩映在浓郁的林荫之中，一座座晾制葡萄干的“阴房”排列在山坡下，别具特色。夏天，沟里风景优美，凉风习习，是火洲避暑的天堂。旅游季节，中外宾客，川流不息，络(luò)绎(yì)不绝。
风景秀丽的葡萄沟，以盛产优质葡萄而闻名中外。这里主要种植无核白葡萄，还有马奶子、红葡萄、喀（kā）什(shí)哈尔、日加干等13个品种。其果实呈球形、卵形、椭圆形等，有的葡萄晶莹如珍珠，有的鲜艳似玛瑙，而有的绿若翡翠。那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄，肉嫩、多汁、味美，营养丰富，素有“珍珠”美称，其含糖量高达20%-24%，超过美国加利福尼亚州的葡萄，居世界之冠。用无核白葡萄晾制的葡萄干，其糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。
葡萄沟，真是一个令人向往的地方啊！