迷人的绿色世界——葡萄沟

我们从吐鲁番市向北，沿着一条清澈的水渠(qú)走上去，一条两山夹峙( zhì)的绿色山沟出现了，这就是闻名海内外的葡萄沟。

我们一行人正说笑间。几个维吾尔族小男孩围过来，并不说话，瞪着圆圆的大眼睛瞅着我们，似乎在问：“你们是什么人，怎么闯进了我们的葡萄园？”

爸爸上前正要向他们说明来意，身后又出现了一位20来岁的维吾尔族姑娘，她用流利的汉语说：“你们是来参观的吧？”

“是啊，我们久闻葡萄沟的大名……”

“想不想上山去看看？”那姑娘打断爸爸的客套，直截了当地问。

“当然想啰。”我在一边插嘴说。

“那好，我正要上山，跟我走吧。”姑娘主动当了向导，领着我们上山观赏起葡萄来。

这里的葡萄品种繁多，果实有球形、卵形、圆柱形、椭圆形等，有的鲜艳似玛(mǎ)瑙(nǎo)，有的晶莹如珍珠，有的翠绿像翡（fěi）翠。那五光十色、青翠欲滴的鲜葡萄，令人垂涎（xián）欲滴。

姑娘又给我们介绍起来：

葡萄的原产地在亚洲西部和埃及一带，是世界上一种古老的人工栽培植物，通过“丝绸之路”传到中国西汉。张骞(qiān)出使西域时从大宛（wǎn）将葡萄引进内地。当时新疆种植葡萄已有了相当规模。晋(jìn)王朝时，吐鲁番大地上葡萄园已是人们财富的象征，在经济生活中占有重要的地位。鲜食葡萄也是当时吐鲁番居民日常生活中的一大乐趣。然而直到初唐，内地种葡萄还很少，葡萄就成了一种十分珍贵的水果。有这样一个故事可以说明：有一位名叫陈叔达的大臣参加宫中赐(cì)宴，席上有葡萄，他却不吃。皇帝感到奇怪，问他怎么回事。他答道：母亲有病，知道葡萄可以当药，求之不得，想将席上的葡萄带回去奉献给病中的母亲。堂堂一位大臣都不易得到葡萄，可见当时葡萄之少。

她忽然发现我们都站着，忙说：“呀，我忘了请各位品尝葡萄了。今天我请客，请大家不要客气。我请大家尝尝这里各种品种的葡萄。”她说着，顺手摘下一串串鲜葡萄让我们品尝。

我们像进入了一个收藏齐全的葡萄展览馆，观赏着各色各样品种的葡萄：红葡萄、紫葡萄、无核葡萄、马奶子葡萄，等等。我们又像进入了一个葡萄美食街，品尝着各种风味的葡萄。其中无核白葡萄是吐鲁番的珍品，栽培面积最大，约占总面积的80% 。它粒小，无核，白色中带淡绿，汁多，味酸甜，含糖量在23%以上。因无籽，食用方便，最适宜于晾成葡萄干。驰名中外的新疆葡萄干就是以无核白葡萄晾制成的。不过就鲜食来说，我最喜欢马奶子葡萄，它粒大肉多，汁甘美，形状如长长的马奶头。

姑娘看到我们个个吃得津津有味，十分高兴。

我们遍尝了葡萄沟的各色美味葡萄后，同姑娘握手告别了。我们感谢她的盛情款待，邀她到我们家乡去。

我们怀着恋恋不舍的心情上了车。车开出了很远，我还不时回望着那一片迷人的绿色世界。

葡萄沟是葡萄的王国，也是镶嵌在戈（gē）壁沙漠中的一颗晶莹夺目的翡翠。